Muñoz Bosch en el VIII Concurso de Cortadores de Jamón de la CV 2016

Muñoz Bosch en el VIII Concurso de Cortadores de Jamón de la Comunidad Valenciana

Muñoz Bosch en el VIII Concurso de Cortadores de Jamón 2016 de la Comunidad Valenciana

Esta semana abordamos un nuevo evento que tiene que ver con la gastronomía y la hostelería de la comunidad: el VIII Concurso de Cortadores de Jamón Ibérico de la Comunidad Valenciana, que se va a organizar en el salón de eventos de La Ferradura, ubicado en la playa de la Patacona, este próximo lunes 7 de Noviembre (Avda. Mare Nostrum, 42) y donde 6 participantes se disputarán el título. Continuar leyendo “Muñoz Bosch en el VIII Concurso de Cortadores de Jamón de la CV 2016”

Muñoz Bosch en todos los centros CDT de la Comunidad Valenciana

Arrancamos nuevo año con las pilas puestas, cargados de ilusiones y con un regalo de Navidades muy especial. En 2014 hemos hecho lo deberes, hemos estructurado y delimitado nuestras áreas de negocio y nuestra competitividad nos hace ser más fuertes cuando nos presentamos a licitaciones públicas.

La oportunidad nos la ha dado en 2014 la Agencia Valenciana de Turismo, que ha decidido aglutinar el suministro de limpieza y otros productos afines de todos los CDT de la Comunidad en una misma empresa proveedora. Continuar leyendo “Muñoz Bosch en todos los centros CDT de la Comunidad Valenciana”

Evento de gastronomía en el IVAM: Al vapor

Evento de gastronomía IVAM

Un evento de gastronomía nos hace aterrizar de las vacaciones este año. En septiembre uno siempre vuelve cargado de buenos propósitos para afrontar el futuro más inmediato: nos fijamos nuevas metas, personales y profesionales, introducimos cambios en las rutinas, o al menos lo intentamos… 🙂 Entre los nuestros, hay uno muy bonito, que es apoyar eventos que ensalcen la tradición gastronómica de nuestra tierra. Por ello, no dudamos cuando se nos planteó la ocasión de colaborar a través del comisariado del IVAM, el próximo 18 de septiembre, con su iniciativa: “Al Vapor, una reflexión sobre el arte y la gastronomía”, que sugiere la conexión entre la tradición y la vanguardia gastronómica, alzada a la categoría de arte, a través de un producto típico y muy arraigado en Valencia, como es la clotxina. Continuar leyendo “Evento de gastronomía en el IVAM: Al vapor”