Primer Taller de la temporada de Ricard Camarena en Ricard Camarena Lab by Muñoz Bosch

Éxito total de público en el primer curso de la temporada 2014-2015 en Ricard Camarena Lab by Muñoz Bosch. El taller liderado por Toni Padial, y con muy buen equipo detrás, reunió a 34 alumnos, en su mayoría aficionados particulares que, con los mejores materiales, aprendieron a elaborar recetas de Snacks y Tapas que, hoy por hoy, están vigentes en algunos de los restaurantes de Ricard Camarena, como Canalla Bistro o Colón Eventos. Continuar leyendo “Primer Taller de la temporada de Ricard Camarena en Ricard Camarena Lab by Muñoz Bosch”

Curso Ricard Camarena Lab by Muñoz Bosch

Curso Ricard Camarena Lab by Muñoz Bosch

Comienza la nueva temporada de curso Ricard Camarena Lab by Muñoz Bosch. Ya tenemos las fechas de los cursos dirigidos a profesionales y aficionados que quieran aprender los trucos y técnicas de cocina de la mano de uno de los mejores chefs del panorama gastronómico español. El equipo que le acompaña forma parte de la plantilla de sus restaurantes. Toda la maquinaria y utensilios que utiliza Ricard en su aula han sido facilitadas por Muñoz Bosch, y están disponibles en nuestra tienda de Museros. Continuar leyendo “Curso Ricard Camarena Lab by Muñoz Bosch”

Menaje para hostelería: Showroom 12 y 13 de Mayo

Menaje para hostelería Revol

Los próximos 12 y 13 de Mayo tienes una cita con el menaje de hostelería en Ricard Camarena Lab by Muñoz Bosch. Como ya sabemos, a principios de año abrió sus puertas Ricard Camarena Lab by Muñoz Bosch. Este es un espacio singular a disposición de la restauración, donde, además de la figura de Ricard Camarena y su equipo, la parte de tecnología, maquinaria y menaje tienen un papel muy importante. Desde este excitante marco, todos los meses del año vamos a tener la oportunidad de poner en práctica y utilizar en vivo todos las novedades y productos que Muñoz Bosch comercializa habitualmente, y que permiten al restaurador y a todos las personas que les apasiona este mundo, conocer las últimas tendencias del sector. Continuar leyendo “Menaje para hostelería: Showroom 12 y 13 de Mayo”